オクラと肉団子の卵炒め
今年はオクラが豊作です。 今日は肉団子と一緒に炒めて卵を絡めました。 卵は溶かずに落としたので、 黄色いところ・・・
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今年はオクラが豊作です。 今日は肉団子と一緒に炒めて卵を絡めました。 卵は溶かずに落としたので、 黄色いところ・・・
豚バラ肉でオクラを巻きました。 脂身の多いバラ肉はあまり食べないのですが、 柔らかくておいしいんですよね~。 ・・・
サラダに入れて残ったコーンでスープを作りました。 卵とタマネギと椎茸と。 味は和風の醤油味です。 片栗粉でとろ・・・
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