「伝統食」の記事一覧（7 / 8ページ）

本日１２月９日は｢大黒様のお歳夜」と呼ばれておりまして、 特別食（笑）が出る日です。 本来なら、 ハタハタの田・・・

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山形の秋の風物詩、芋煮。 本来ならもっと早い時期に外で食べるのがメインなんですが、 寒くなってきた頃におうちで・・・

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なんでこういうネーミングになったのかは知りませんが、 「だし」です。 山形名物、みたいに言われていますが、 私・・・

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