ピーマンのおかか和え
最近ゴーヤばかりでちょっと放置状態だったピーマンです。 知らないうちに赤くなってしまっていたので、 これはまず・・・
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最近ゴーヤばかりでちょっと放置状態だったピーマンです。 知らないうちに赤くなってしまっていたので、 これはまず・・・
ゴーヤの唐揚げにはまっています。 鶏の唐揚げの要領で下味を付けた、 輪切りにしたゴーヤに片栗粉をまぶして、 多・・・
ゴーヤの苦みが平気な人向けの浅漬けです。 薄切りにしたゴーヤと大葉、塩昆布をモミモミしただけ。 塩昆布が苦みを・・・
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