ミョウガとナスの浅漬け
香りと辛みが魅力のミョウガ。 子供の頃苦手だった物が、 大人になって食べられるようになると大好きになります。 ・・・
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香りと辛みが魅力のミョウガ。 子供の頃苦手だった物が、 大人になって食べられるようになると大好きになります。 ・・・
叔母ちゃんからいただいたミョウガや、 家で採れたきゅうりやオクラ。 塩昆布で揉んでみました。 ミョウガの辛みや・・・
夏野菜は一気に育つので、どうしようか悩むことが多いです。 オクラもドンドン育っていくので、 冷蔵庫にたまってき・・・
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