だし
きゅうりとナスとみょうがと大葉を細かく刻んで、 めんつゆに漬けました。 手抜きのだしでございます(笑) めんつ・・・
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きゅうりとナスとみょうがと大葉を細かく刻んで、 めんつゆに漬けました。 手抜きのだしでございます(笑) めんつ・・・
ゆで卵をマヨネーズで和えてタルタルソース風にして、 生野菜に乗せました。 なんていうか、タルタルソースって幸せ・・・
夏野菜、ナスとピーマンは油がよく合います。 素揚げが一番美味しいと思います。 素揚げにした野菜にめんつゆをかけ・・・
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