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ゴールデンウイーク初日は好天のところが多かったようです。
真夏日のところもあったようですね。

こちらもいいお天気で、気温も上がりましたよ～

こんな日は、冷たい麺が美味しいですね。
頂き物の讃岐うどんを冷やしで頂きました。



ごくシンプルに、のせるものは海苔だけ。

つゆの小ネギがいい仕事してるんだ～～♪


あら？
ラムちゃん、こんないい天気なのに顔色悪いよ？

今日はこちらも結構いい天気で暖かかったです＾＾

だんだん、冷たいおそばも美味しくなる季節。
大好きな海苔をたっぷりのせましたよ～♪



え？
海苔の下に何があるのか気になる？

しょうがない、お見せいたしましょう。



うっほほぉ～い♪

うんまそうなNEGIが出てきたぁ～

あ、
とろろの下も気になる？



呼ばれて飛び出てジャジャジャジャ～ン♪

あら？
今日のお客さんはクリスだけ？

ま、いいや、
たくさん食べてね～♪

一言。

ラムちゃん。

お残しは許しまへんで～～♪



左下のはみだしてるのは、
チーズです♪

これを食べると、
もれなくNEGIがついてきます＾＾

圧力鍋で簡単茶碗蒸し、
また作っちゃった～



今回はあんかけの具をちょっと変えてみましたよ～

え～とね、
ハム、オクラ、エノキ、

それと～～

NEGI♪

寒い夜にNEGIは体を温めてくれますよ～

ささ、ラムちゃん、
遠慮せずにどんぶりごとズズ～～～ッとどうぞ～～♪

いや、うどんに対抗している訳じゃないんですが。

年末におそばを食べそびれたので・・・（＾＾；



具は、ちょっとゴージャスです（笑）
しっかり味をつけた豚肉と、ナメコ。
お汁には油揚げとNEGI♪

上には赤いものでかにかま、
と、赤NEGI。

刻んであるのでよくわからないと思うんですが、
赤いNEGIなんです。

え？
アップで見たい？

しょ～がないなぁ～



ほら、
ほんのり赤、というか薄紫色なのがわかるでしょうか？

あ、ピントが後ろにあってる・・・

春から縁起のいいおそばになりましたね～＾＾