小松菜の煮浸し

茹でるか炒めることの多い小松菜ですが、 今日は油揚げと一緒に煮浸しにしてみました。 ちょっとじっくりめに火を通・・・

レンコンとごぼうたっぷり、炒り鶏風煮物

冬は温かい煮物がいいですよね~ レンコンを買ったので、ゴボウと一緒に煮てみました。 根菜たっぷりのお腹に優しく・・・

ピザっぽいお餅

お餅をフライパンで焼いて、 ハムととろけるチーズをのせました。 お餅はいろいろな食べ方があるけれど、 私は今の・・・

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