よもぎあじまん「振り込まん」

「あじまん」というものがありまして、 地元の、冬だけ販売されるおやつです。 週末だけの特別メニューがあり、 月・・・

春菊と油揚げのゴマ和え

春が近くなり、体内の毒消しに「苦い」ものが食べたくてたまりません。 先日はパセリ、今回は春菊。 ピーマンも買っ・・・

ひらひら大根と豚肉のけんちん炒め

スライサーで薄く切った大根と豚肉を炒め煮にしました。 大根は厚切りにすると火を通すのに時間がかかりますが、 こ・・・

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