桜うぐいす餅
桜のあんを使ったうぐいす餅です♪ なんか、春らしくていいでしょう^^ お餅は電子レンジで作るレシピを使ったので・・・
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桜のあんを使ったうぐいす餅です♪ なんか、春らしくていいでしょう^^ お餅は電子レンジで作るレシピを使ったので・・・
ばんけ、というのはふきのとうの方言です。 刻んだふきのとうを油で炒めて味噌と砂糖で味付け。 ふきのとうだけだと・・・
ついに本体(笑)まで漬け物にしちゃいました~^^ さっと茹でたロマネスコを味噌と粕に漬け込み2~3日。 いい感・・・
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