ささみと野菜の煮物

鶏のささみと野菜や厚揚げを一緒に煮ました。

ささみをちょっと濃いめの煮汁で煮てから
一度取り出し、ちょっと薄めて野菜を煮ると、
鶏の出汁がきいて美味しくなります^^

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昔、母がお弁当用によく作ってくれたおかずなんですよね~

最近、自分もお弁当もちになったので、
よく作るようになりました。

これは、割と母の味に似ているんじゃないかと思います^^

4 Responses to “ささみと野菜の煮物”

  1. アルクマ より:

    手のかかったお母さんの味だ~ ( ;∀;)モグモグ

  2. ラムネのラムちゃん より:

    ふむふむ、野菜がアルクマで
    煮汁が私たち美女3人ってことですね!

    薄味アルクマ、濃いわたくしたち…

    (≧∀≦)ヾ(≧∇≦)ノ(≧∇≦)b

    お母さんがよく作って下さっていたものに対して
    女将さんはその味に近づくことにすごく幸せを
    感じていらっしゃるのを感じます(*^-^*)

    椎茸さんからいただきま~す♪

  3. アルクマ より:

    >薄味アルクマ、濃いわたくしたち…

    夏だからムダ毛処理にも注意だね!(#・∀・)ボーボー

  4. kanzu より:

    >アルクマ
    お母さんの味、って、幸せだよね~^^

    >ラムネのラムちゃんさま
    薄味のツルツル椎茸さんかな~?

    同じ台所で同じ調理器具や調味料を使っているのに
    どうしても母の味に敵わないんですよね~

    だから、似たような味に仕上がるととてもうれしいです♪

    >アルクマ
    むだ毛、差し上げましょうか?

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