わらびたたき

ワラビを細かく刻み、
胡麻と、あれば木の芽をすったすり鉢に入れ、する。
味噌で味付け。

ご飯にかけるとおかずがいらないくらい美味しい^^

b515-1

…のだけれど、

今回、面倒なのでフードプロセッサーを使ったら、
細かくなりすぎて歯ごたえ0。

う~ん、過ぎたるは及ばざるがごとし、ですな~

もちろん、ご飯にかけて美味しくいただきましたけど^^

3 Responses to “わらびたたき”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    う~~~ん未知の味~~~~~
    すってあるからちょっと粘りもあるのかな♪

    歯ごたえゼロなら
    クリスばあちゃんとアルクマジじじぃにも
    ピッタリね(*^□^*)

    ラムちゃん用に、
    女将さん、またすり鉢ですってくださぁ~~い♪

  2. アルクマ より:

    この緑は食べれるんだな。。(・∀・)ニヤニヤ

  3. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    やっぱりこの辺だけのものか~

    トロトロの粘りがあります♪

    ラ、ラムちゃんたら恐ろしい…
    アルクマはともかく(笑)クリスちゃまになんたる暴言、

    北海道に行ったら鮭持ったクマがお出迎えしてくれちゃうぞ~

    >アルクマ
    ね~
    不思議だね~

    あ、もういない。
    あ、火星に向けて飛んでった…

アルクマ にコメントする

このページの先頭へ