カレー風味鶏天

鶏の唐揚げにしようと思ってニンニク生姜醤油で漬けておきました。

が、
天ぷらもいいなあ、
あ、カレー味なんか楽しいかも。
ということで、
小麦粉にカレー粉を混ぜてあげてみました。

ほんのり辛いカレー味が、
とてもいい感じです♪

ぱさつきがちな鶏胸肉も、
しっとり揚がってくれてうれしいです^^

2 Responses to “カレー風味鶏天”

  1. オーナー アルクマ より:

    こりゃ、コンビニの揚げ物よりはるかに美味そうだなぁ!( ^ω^)

  2. kanzu より:

    オーナー アルクマさま
    割と簡単にできるし、
    胸肉はお安いからお財布にも優しいし、
    言うことなしですよ~^^

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