ゴーヤの佃煮

やっぱり一度は作らないとね^^

ゴーヤの佃煮です。

お砂糖や酢、醤油としっかり煮詰めるので、
苦みがほどよく抜けてくれます。

ご飯に乗せても、
お茶請けにも、
大人の味ですね♪

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