チキンとマッシュルームのクリームシチュー

最近、マッシュルームにはまっています。
近所のスーパーで、
サイズ不揃いの物がお得になっているのです。

大人買い（笑）して、冷凍ストックしてあります。
そんな、大好きなマッシュルームがたっぷり入ったシチュー。

ほかにも、ようやく手が出せるようになってきたブロッコリーも
たくさん入れてみました。

コーンの黄色も入り、
彩り豊かです。

え？赤いのがないって？

うん、いいんです、なくても。
家計が赤ですから(爆）