パセリとツナの洋風白和え
庭のパセリがジャングル状態です(笑)
せっせと摘み取って冷凍しているのですが、
せっかくのフレッシュパセリ。
おいしくいただきたいと白和えを作ってみました。
![](http://joho1.net/wp-content/uploads/2021/07/b701-1-305x300.jpg)
パセリはさっと湯通し、ツナと一緒にマヨネーズ入りの豆腐クリームで和えました。
とろりとした豆腐クリームとパンチの効いたパセリの香りがいい感じです。
庭のパセリがジャングル状態です(笑)
せっせと摘み取って冷凍しているのですが、
せっかくのフレッシュパセリ。
おいしくいただきたいと白和えを作ってみました。
パセリはさっと湯通し、ツナと一緒にマヨネーズ入りの豆腐クリームで和えました。
とろりとした豆腐クリームとパンチの効いたパセリの香りがいい感じです。
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