ブロッコリーとコーンのポタージュ

さて、最近茎ばかりに注目して、2323の花部分をおろそかにしていましたよ。

例の電子レンジ用圧力鍋で加熱したら、やりすぎてしまった…
慣れないと難しいね。

指で触ると崩れそう(笑)なので、いっそのことつぶしちゃえ。
ってことで、クリームコーンと合わせてポタージュにしました。

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フードプロセッサーが活躍です^^

コーンのおかげで甘くて美味しいポタージュになりました。
寒い季節はうれしいよね♪

2 Responses to “ブロッコリーとコーンのポタージュ”

  1. アルクマ より:

    2323のブロッコリーを使ったスープなら、
    身体も心も、頭皮もあたたまりそうですね~ o(^o^)o

    まあ、ラムちゃんは他の理由であったかそうですけどね。。(* ̄ー ̄)ニヤリ
    .

  2. kanzu より:

    >アルクマ
    コーンポタージュにブロッコリーをプラスした感じですので、
    美味しいですよ^^

    ラムちゃんね~
    おかげで私は心にすきま風がスースーと…
    あ、頭部は平気ですけれども♪

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