ポテトとゆで卵のサラダ

先日、舌にヘルペスができまして、
まともな食事ができませんでした。

そんなとき、強い味方になってくれたのがジャガイモです。

極力、舌に負担をかけずにのどに流し込めるよう、
マッシュポテトにゆで卵を細かく崩して混ぜました。

柔らかいので、飲み込みやすく、
また、炭水化物なのでカロリーもしっかり取れる。

病人食にはいいですね^^

2 Responses to “ポテトとゆで卵のサラダ”

  1. アルクマ より:

    昨年から長引いてしまっていて、
    本当にお気の毒、大変ですねぇ。。(´;ω;`)ブワッ

    早く全快のお知らせが届きますように。
    お祈りしています。(´ー`)

  2. kanzu より:

    >アルクマ
    なんというのでしょうか、
    年をとるってこういうことなのか(涙)という感じです(^^;

    早く元気になりたいですが、
    食いしん坊がちょっとだけセーブできるので、
    悪いことばかりでもないかも(笑)

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