レンコンまんじゅう

お正月用に初めてゆり根を買いました。

茶碗蒸しにしようかどうしようか悩んだ結果、
レンコンまんじゅうにチャレンジ~

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中にはエビとゆり根が入ってます。

レンコンには筑前煮に使った花形ニンジンの残りも一緒に入れたよ~
偉いでしょ~^^

初めて作ったけれど、
これはなかなか楽しいです。
見た目もオシャレだし、おもてなしにもいいですよね。

2 Responses to “レンコンまんじゅう”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    エライエライニンジンも一工夫^^

    形もきれいでまんまる~~
    エビもいい感じで顔を出してていいね~~♪
    しかもユリ根入り!
    高級感漂ってるわ~~!!!!!

    では、正座していただきま~~~す♪

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    エライでしょ~^^

    次はラムちゃんの番だね♪

    新春らしく、紅白で彩ってみました~

    お行儀良くてよろしい♪

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