レンコンバーグ

レンコンと鶏肉でハンバーグを作りました。

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すり下ろしたレンコンと鶏肉、タマネギをこねこね。
レンコンだけだとほどけやすいけれど、
鶏肉のおかげでキレイにまとまりました。

お豆腐を加えてもいいかもしれない。
次に作るときに試してみよう♪

2 Responses to “レンコンバーグ”

  1. アルクマ より:

    ボリュームもあるのに、ヘルシーなハンバーグですねぇ。

    この冬はかなり太ってしまったので、
    うちもこういうメニューにしていかないと。。(^o^;)

  2. kanzu より:

    >アルクマ
    半分以上野菜なので、
    安心して食べられます^^

    でも、レンコンは糖質が多いらしいので、
    ダイエットには不向きかも。

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