塩鯖のちらし寿司
塩鯖の押し寿司を作ろうと思ったのですが、
ちょっと趣向を変えて、ちらし寿司にしてみました。
![](http://joho1.net/wp-content/uploads/2022/06/c0628-1-304x300.jpg)
塩鯖と大葉だけでは彩りが今ひとつなので、
炒り卵も加えました。
紅ショウガがあったらよかったなあ。
塩鯖の押し寿司を作ろうと思ったのですが、
ちょっと趣向を変えて、ちらし寿司にしてみました。
塩鯖と大葉だけでは彩りが今ひとつなので、
炒り卵も加えました。
紅ショウガがあったらよかったなあ。
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