大葉の韓国風漬け物

本当はコチュジャンがあると良かったんですが、
切らしていたので、一味唐辛子で代用しました。

ニンニク生姜、お酒にみりんお醤油、それにごま油を
ガガガ~ッと混ぜた物を、大葉に一枚ずつ浸しながら器に入れる。

しばらく放置しておくと、美味しい大葉のできあがり。

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もうね、ご飯にかけるとススム君どころじゃありません(笑)
カケル君になっちゃうなあ^^

ニンニクの香りが食欲をそそるので、
夏ばての食欲減退時にも食べられると思います。

ただ、デートの前は遠慮した方がいいかも~

5 Responses to “大葉の韓国風漬け物”

  1. アルクマ より:

         -○-
         ´` (⌒)
            (⌒ )
           (  ))
        _/| ∧∧
     __/ロロ|(∀` ) < こりゃ、海の上だとさらに食欲が進むなぁ~
     \ `ー―-し-¬:彡
    ~~~~ミミミミミミミミ
     ~~~~~~~~
    ~~ ~~~  ~~

  2. アルクマ より:

    ご飯にかかったタレも美味そう!

  3. ラムネのラムちゃん より:

    あぁ~~~分かるわ~~
    ご飯が進みすぎる~~~~!

    夏場にぴったりねー!!

    それにしてもアルクマくん毎日ずるいわ
    私も船に乗せて~~~~!

  4. アルクマ より:

    いいよ~
    レンタル代はクリスちゃま持ちだから(笑)

  5. kanzu より:

    >アルクマ
    毎日優雅ですなあ^^

    そうそう、タレがうまいんだよね~♪
    半熟卵とか一緒に入れたらもっといいかも~

    >ラムネのラムちゃんさま
    大葉の爽やかさとニンニクのこってり感がいいですよ~^^

    アルクマ、ほんとずるいよね~
    と思ったら、クリスちゃまにたかってたのか(笑)

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