新タマネギと豚肉のソテー
甘くて柔らかい新タマネギのシーズンもそろそろおしまいでしょうか。
たっぷり使った焼き肉です。
![](http://joho1.net/wp-content/uploads/2020/05/a507-1-332x300.jpg)
新タマネギはさっと炒めてもおいしいのですが、
じっくり炒めて甘みを引き出したのも好きです。
今日は、ちょっと焦げ目がつくくらいしっかり炒めました。
甘くて香ばしいです。
甘くて柔らかい新タマネギのシーズンもそろそろおしまいでしょうか。
たっぷり使った焼き肉です。
新タマネギはさっと炒めてもおいしいのですが、
じっくり炒めて甘みを引き出したのも好きです。
今日は、ちょっと焦げ目がつくくらいしっかり炒めました。
甘くて香ばしいです。
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