柿のサラダ

私の地元の柿は種なしの渋柿です。
渋を抜いた物をいただいたので、
大好きなサラダにしました。

まあ、サラダにした、といっても、
小さく切ってマヨネーズで和えただけですが（＾＾；

でも、これがおいしいんですよ～
柿の甘味とマヨの甘酸っぱさがベリーマッチです。

とはいうものの、
好みがとても分かれるメニューでもあります。
好きな人と苦手な人、ものすごくはっきり分かれます。

ちょっと不思議＾＾