正統派?ゴーヤチャンプルー

最近カレー味とか味噌味とか、
ちょっと変わったチャンプルーばかり作っていましたが、
最初に教わったこれ。

c830-1

豚肉と卵が入った醤油味のゴーヤチャンプルーです。

豆腐はなかったので割愛で(^^;

そろそろゴーヤもお仕舞いが近づいていますが、
もうちょっとだけ、
夏を楽しみたいです♪

2 Responses to “正統派?ゴーヤチャンプルー”

  1. アルクマ より:

    いやいや、やっぱりこれが基本ですよね。

    豆腐も焼き豆腐だったりすると更に香ばしくてよさそう!(*´∀`)

  2. kanzu より:

    >アルクマ
    いろんな食べ方がありますが、
    オーソドックスなのが一番美味しかったりしますよね^^

    焼き豆腐、いいですね~
    今度やってみよう♪

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