焼きなすのクルミ和え
オーブントースターで焼いたなすをクルミで和えました。
![](http://joho1.net/wp-content/uploads/2020/08/a804-1-330x300.jpg)
本当は、皮が真っ黒になるくらいしっかり焼くのですが、
ほどほどに焼いたので皮がむきづらかったです。
でも、あまり焼きすぎると焦げ臭くなるので、
このくらいでちょうどいいかもしれません。
オーブントースターで焼いたなすをクルミで和えました。
本当は、皮が真っ黒になるくらいしっかり焼くのですが、
ほどほどに焼いたので皮がむきづらかったです。
でも、あまり焼きすぎると焦げ臭くなるので、
このくらいでちょうどいいかもしれません。
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