煮込みうどん

しこしこの讃岐うどんも、
ツルツルの稲庭うどんも好きだけれど、

柔らかいゆでうどんもたま~に食べたくなる。

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子どもの頃、うどんっていうとこんな感じだった^^

風邪を引いたときも、おかゆの次は煮込みうどんだったなあ。
具をたっぷり入れて、のこったおつゆにご飯を入れて、
卵でとじるのも美味しいんだよね~

3 Responses to “煮込みうどん”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    沢山具を入れるのね♪
    風邪引いたあと、少し具合がよくなると、
    ちょっと具が多めのうどんって、いいよね~

    ツルツルっと頂きます~(*^^*)

  2. アルクマ より:

    例の薬味が入っていないようですが?(#・∀・)

    まあシイタケ満載で、ラムちゃんの体調回復を優先にいたしますか。(´ー`)

  3. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    野菜やお肉から美味しい出汁がたくさん出るからね^^

    胃腸も疲れていると思うので、
    優しいメニューがいいですよね♪

    >アルクマ
    いや、実は中にたっぷり(笑)
    というのは嘘。

    ちょうど端境期と申しましょうか、
    庭に残しておいたのがまだあるので、
    ちょこちょこと出しますよ♪

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