生キクラゲとピーマンの炒め物

生キクラゲ、
悩んだ結果、オーソドックスに炒め物にしました。

c729-1

申し訳程度に、上に鶏肉が乗っかってます(笑)

え~、生キクラゲの感想ですが、
うん、まあ、普通(笑)

特に乾物との大きな違いは感じられませんでした。

普通に美味しかったです♪

2 Responses to “生キクラゲとピーマンの炒め物”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    差はないのね~!
    コリコリっとした歯ごたえがキクラゲのいいところだね!

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    コラーゲンのプルプル感が感じられる、
    みたいな話しもありましたが、
    私にはあまり実感がありませんでした^^

    でも、あまりぷるぷるしてるより、
    コリコリの方が好きかも♪

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