豚の角煮

2020年12月21日 [レシピ]

豚のかたまり肉が半額だったので、悩んでバラ肉を購入。

大根と一緒にコトコト煮込みました。

ストーブの上で、とろ火でゆっくり煮込んだので、

大根も豚肉も柔らかです。

豚肉も、お箸でほぐれますよ～

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