間引き大根の醤油漬け

庭の大根、間引いたやつの葉っぱは先日食べましたが、
下に、ちょっと大きくなった大根も付いていました。

どうしようか悩んだ結果、
漬け物にしてみようと思い、
醤油と砂糖で漬けてみました。

なんだか、いい感じに漬かったのですが、
ちょっと苦みもありました（＾＾；

次はもうちょっと上手に漬けられたらいいなあ。