鶏ささみのみぞれ煮
大根おろしを使った料理、みぞれ煮を作ろうと思い、
鶏のささみを揚げて大根おろしの入ったタレで煮ました。
![](http://joho1.net/wp-content/uploads/2022/12/c1202-1-386x300.jpg)
んが!!どう見ても大根おろしが圧倒的に少ない。
まあ、初めて作ったので仕方ないとは言え、悔しい。
というわけで、翌日リベンジしました。
![](http://joho1.net/wp-content/uploads/2022/12/c1202-2-458x300.jpg)
大根おろし、たっぷりです。
ささみの唐揚げの片栗粉がタレにとろみをつけてくれて、
大根おろしが油っこさを和らげてくれる。
あ~、これ、ちょっとはまりそうです。
大根おろしを使った料理、みぞれ煮を作ろうと思い、
鶏のささみを揚げて大根おろしの入ったタレで煮ました。
んが!!どう見ても大根おろしが圧倒的に少ない。
まあ、初めて作ったので仕方ないとは言え、悔しい。
というわけで、翌日リベンジしました。
大根おろし、たっぷりです。
ささみの唐揚げの片栗粉がタレにとろみをつけてくれて、
大根おろしが油っこさを和らげてくれる。
あ~、これ、ちょっとはまりそうです。
Copyright (C) レシピ☆かんず亭のご飯&スイーツ All Rights Reserved.
最近のコメント