豆苗とキノコの卵とじ

2016年2月5日 [まかない裏メニュー]

週末、冷蔵庫一掃のまかないメニュー♪

豆苗とマイタケ椎茸をさっと煮て卵でとじました。

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ちょっとボリュームが物足りない気もしますが、
ダイエット中だから、ま、いっか＾＾

ご飯にかけてもよさそうです♪

2 Responses to “豆苗とキノコの卵とじ”

  1. アルクマ より:
    2016年2月7日 8:44 PM

    これは繊維質たっぷりで、お腹の中も大掃除になりそうです。（ ＾ω＾）

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  2. kanzu より:
    2016年2月8日 9:50 PM

    ＞アルクマ
    スプラウトの一種だから、栄養豊富ですよ～
    切った後から２３２３とまた生えてくるんですよ～

    返信

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