かぼちゃ天
芋天とカボチャ天はホクホクで美味しいですね~^^
特にカボチャ天は難所が二カ所。
一つ目は当然固くて切りづらい、ということ。
そして、二つ目はなかなか揚がらない、ということなのです。
あまり薄く切るとおいしくないし、厚切りにしたら火が通る前に外側が焦げちゃうし、
難しい問題ですよね~
揚げる前に蒸したりレンチンで火を通しちゃう、というやり方もあるようです。
で、こういうのは揚げてる横からハフハフ言いながら食べるのが
一番美味しいんですよね~♪
芋天とカボチャ天はホクホクで美味しいですね~^^
特にカボチャ天は難所が二カ所。
一つ目は当然固くて切りづらい、ということ。
そして、二つ目はなかなか揚がらない、ということなのです。
あまり薄く切るとおいしくないし、厚切りにしたら火が通る前に外側が焦げちゃうし、
難しい問題ですよね~
揚げる前に蒸したりレンチンで火を通しちゃう、というやり方もあるようです。
で、こういうのは揚げてる横からハフハフ言いながら食べるのが
一番美味しいんですよね~♪
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クリスちゃま、
これは薄く切ってあるから食べれる・・かな?(*^▽^*)
アルクマくん、どんどん切ってね~~
そうそう!揚げたては美味しいよね~~!
この間から、rabbit life のお皿の全貌が気になっている
ラムちゃんです♪笑
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\ 丶 i. | / ./ /
\ ヽ i. .| / / /
\ ヽ i | / / /
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__ 薄切りは俺に任せとけ! –
二 彡⌒ ミ = 二
 ̄ (´・ω・`)つ〆  ̄
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/ ヽ \
/ 丶 \
/ / / | i, 丶 \
/ / / | i, 丶 \
>ラムネのラムちゃんさま
揚げたてのホクホクは最高ですね^^
rabbit life
なんじゃそりゃ、と思ったら、目の付け所がさすが(笑)
じゃあ、そのうち、美味しい「皿だ」料理でも♪
>アルクマ
わ~、アルクマがズラをかぶった~
これはやる気満々だ~♪