きのことオクラの煮浸し

庭のオクラががんばってくれていて、
まだまだ収穫できそうです＾＾

シメジと一緒に煮浸しにしてみました。

薄味にして、汁ごといただけるように。
お肉も魚もおいしいし大好きだけれど、
こういう野菜も味わい深いですね♪