オクラと油揚げの胡麻よごし

オクラを買ったので、
胡麻和えにしようと思いましたが、

味噌味にしたらどうかな~
とチャレンジ。

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もともと、別の料理に使うつもりだった油揚げも
強制連行(笑)

オーブントースターで軽く炙って、
カリカリにして入れました。

胡麻よごしって、本来は黒ごまを使うような気がしないでもないけれど、
うちには白ごましかなかったので、
ま、いっか♪の精神で作りました♪

ちょっとお砂糖を入れすぎた気もしますが、
美味しく出来ましたよ~

4 Responses to “オクラと油揚げの胡麻よごし”

  1. クリスティーヌ より:

    オクラと油揚げのコラボ。
    大好きな組み合わせ。

    お味噌とゴマはぴったりですね~~

    ご飯に合うわ。たっぷり食べたい!!

    きょうは、私がすべていただこう~~~~

    ふふふ・・・・ごちそうさま!

    さあ~~、アルクマ~~ラムちゃん、おやすみ~~~

  2. ラムネのラムちゃん より:

    うん、合うよ絶対!!
    少しカリカリな揚げもナイスアイディア!!!

    クリスちゃまに全部食べられてたけど、
    また女将さんに作ってもらおう♪

    アルクマも朝食にどうぞ~☆

  3. アルクマ より:

    これは。。

    酒の肴にもピッタリ!

    ラムちゃん多めにどうぞ~ ( ・∀・)つ∪

  4. kanzu より:

    >クリスちゃま
    オクラの胡麻和え味噌風味、です^^

    胡麻は香ばしくて美味しいよね~
    また作るから、
    たっぷりどうぞ♪

    >ラムネのラムちゃんさま
    食感の違いを楽しめると思います^^

    低カロリーでいくら食べてもいいしね♪

    >アルクマ
    あら、今日は謙虚ですね。

    もしか、オクラ苦手?

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