キャベツシチュー

寒くなってくると煮物が多くなります。
おでんやシチューは鉄板ですね。

子供のころに母が作ったシチューにはキャベツが入っていました。

多分、嵩増しのためだったと思うのですが、
とろとろに煮込んだキャベツは結構おいしかったので、
大人になってからもたまにキャベツシチューを作ります。

お鍋がコトコト音を立てるの、楽しいですよね＾＾