タケノコの炒め煮

タケノコ、椎茸、豚肉に油揚げ。

孟宗汁と同じ材料で醤油味にしました。

今日は豆腐にのせてみましたが、

小分けにして冷凍したので、

ご飯に混ぜればタケノコご飯が出来上がります。

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