タケノコの煮物

子供の頃、母がよく作ってくれた煮物です。

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タケノコ、椎茸、厚揚げにささみ。

ああ、これに糸こんにゃくも入ってたな。
忘れてた。

ちょっと甘辛く煮付けた煮物は
お弁当の定番でした。

これなら、
母の味からそれほど離れていない気も^^

2 Responses to “タケノコの煮物”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    こうやって母の味は受け継がれていくのね。

    女将さん、すっごく美味しそうよ♪

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    子供の頃の味覚って、
    年をとっても覚えてるよね^^

    引き継ぐ相手がいないのが残念なところです(^^;

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