タンドリーチキン風

鶏肉をどうしよう、と思っていたら、
タンドリーチキンとかいいじゃん♪と。

でも、うちにはヨーグルトの買い置きが無い。

ぐる～っと台所を見渡して、
「あ、マヨネーズで代用できないか？」

そもそも、ヨーグルトは乳製品。
マヨネーズは卵が原料。
似て非なるものでありますが、
なんとなく、のイメージは似てますよね。
ほんのり酸味でまろやかで。

で、作った結果は、それなりに美味しかったです。
お肉が柔らかくなりましたよ～