ハタハタの湯引き

湯引き、とか湯あげ、とか言われますが、
ようするに茹でたんです^^

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お値段が安かったので、オスしかいないかな(ハタハタはメスが高い)
と思ったのですが、半分メスだったのでうれしい^^

いつもはおろし醤油なんですが、
今日はおろしポン酢にしてみました。
唐辛子を少々、

久しぶりで美味しい♪

2 Responses to “ハタハタの湯引き”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    あ、ほんとだ、お腹に卵が見える(^^)

    これは骨ごと頭も尻尾も食べれるってことなのかな?
    いいないいな~~
    なんかこちらにない魚だけにものすごく羨ましい~~~

    お寿司なんかでも高級魚ですよね!

    いつかみんなで遊びにいかなきゃ♪

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    焼いた物だと中骨も食べられますが、
    これはちょっと食べられないですね~

    みんなで?
    ふ・た・り・で♪の間違いじゃないのぉ~?

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