田舎の冬の定番です。



結構強めに干した大根を薄切りにして、
醤油味で漬ける。

「ひたし豆」と呼ばれる青大豆が入るのが
おきまり。

うちで作るものには、ほかに昆布とするめが
入るんですが。

これは市販のものなので、
後ろに赤いやつが見え隠れしています(笑)

あと、数の子も入るんですが、
実は私はあまり好きじゃないので、
昔は私用に数の子抜きを作ってくれました。

みんなは何を抜きますか~?

あ、それとも足す?Nのつくやつとか♪



コメント

あぁ~~美味しそう!
青大豆?そういうのがあるのね~~
赤いの、合う合う~~彩りもきれいだし
絶対入れるべきよね~(^^
あ、でも生だから女将大丈夫なんだよね?
N?
ああ、納豆は厳しいよね~(笑)
数の子は一人で食べてしまうくらい大好きですぅ~~
アレンジが自由そうだから、
クリスちゃまもアルクマも好きなの入れて食べれそう!!

>ラムネのラムちゃんさま
パリパリしておいしいよ~^^

生でも銀杏切りはちょっと・・・(笑)
私が食べられるのは生の千切り限定です^^

これもご飯のお供によさそうだ!
ぜひNEGI追加お願いします。( ・∀・)b

>アルクマ
は~い、NEGIたっっっぷりね^^

あったかご飯にピッタリだよ~

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繊維質!(*´∀`)

なお、納豆画像の掲載は法律で禁止されていますw

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