プチヴェールの胡麻和え

今日のプチヴェールは和風です♪

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すりごまとお砂糖、醤油。
美味しい胡麻和えになりました^^

油揚げとかきのことか、加えても良かったかな。

胡麻和えは甘すぎるとご飯のおかずになりづらいので、
甘みあっさり、お醤油控えめ。
胡麻の香りが引き立つようにしてみました。

2 Responses to “プチヴェールの胡麻和え”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    こういうはほんと、調味料控えめでちょうどよさそう!

    ゴマの香りで美味しさもアップだね(*^o^*)

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    子どもの頃は甘いのが好きだったけれど、
    ちょっと大人になった、と言うことでしょうか(笑)

    胡麻は香ばしくていいよね~^^

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