ホタテと大根の煮物

煮物に使うのがお肉が多かったので、

たまに魚介を、と大好きなホタテをチョイスしました。

本来は、ストーブの上でじっくり煮込んだ大根がメインだったのですが、

厚揚げが存在感を発揮しています(笑)

こんなはずじゃなかったんだけどなあ。

ま、大根も厚揚げもどちらもおいしいのでいいですね、これで。

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