ポテサラ

長引いた梅雨のせいでジャガイモが品薄になり、

ずっと買えずにいたのですが、

最近ようやく手が出せる値段になってきました。

ちょっと前に「ポテサラ論争」なるものもありましたが、

買うのも作るのもどちらも好きです。

今日のポテサラは、スライスタマネギがたっぷり入った

週末仕様。

匂いを気にせず食べられる週末専用のレシピです。

定番のハムときゅうりのほかに、ゆで卵とコーンも投入。

具だくさんなゴージャス（笑）サラダのできあがりです。

手作りのいいところは、たくさん作ってたくさん食べられることですね。