レンコンせんべい
レンコンをすり下ろし、塩少々を混ぜて多めの油でカリッと焼く。
薄～く伸ばしたから、「まんじゅう」じゃなくて「せんべい」。
表面のカリカリの食感がとてもいいのです＾＾
でも、結構くっつくので大変です。
レンコンと塩だけで、小麦粉とか片栗粉とか何もいらないので
とても簡単に作れます。
おやつにしてもいいかもしれません＾＾
常連さんは一日一押し！( ・∀・)つﾎﾟﾁ
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年中大活躍 (￣ー￣)ﾆﾔ
βカロテン！
(｀・ω・´) ｼｬｷｰﾝ
繊維質！(*´∀｀)
なお、納豆画像の掲載は法律で禁止されていますｗ
うま～！ (´～｀)ｶﾘｶﾘｼｬﾘｼｬﾘ
アルクマくん美味しそうに食べてるねネ！
薄～～く伸ばしてあるから、親近感があるのかな(*^▽^*)ｷｬｷｬ
でもほんとおいしそう～～～
そのままぱくっと食べれるところもいい～～
クリスちゃま～～
ヘルシーなレンコン煎餅、アツアツのうちに食べよ～～♪
＞アルクマ
外はカリカリ、中はもっちりで
美味しいよね～
ラムちゃんとクリスちゃまの分、残さなくていいの？
＞ラムネのラムちゃんさま
あら、今日は優しいと思ったら…（笑）
レンコンだけだから割とヘルシーだし、
たくさん食べたくなっちゃうよね＾＾
お代わり準備、したほうがいいかな？