味噌煮込みうどん

本場名古屋の赤味噌とは全然違いますが^^

カツ丼に入れて残ったかまぼこと油揚げ。
今日は煮込みうどんに入りましたよ~

味噌は普通の白味噌に牛乳をちょっぴり加えてあります。
コクが出るんだよ~

週末と違って、それほど寒くはないけれど、
土鍋でグツグツのうどんをフーフー言いながら食べるのは
やっぱり美味しいや^^

クリスちゃま~
ラムちゃんのためにおNEGI食べてあげてね♪

あ、エビ天も一緒にとってるし♪

4 Responses to “味噌煮込みうどん”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    クリスちゃま~、NEGIさんお願いします♪

    あ、だめだめ~~~
    エビはだめ~~~~~~
    あぁぁぁ~~~、とうとう尻尾だけに~~~(笑)

    アルクマ、代理人でお空へいってらっしゃ~い♪

    うん、週末よりは寒くないけど、
    暖かいうどんは嬉しいね~!

    白味噌に隠し味が牛乳、
    知らなかった~~
    コクが出るんだね、おいしそう^^

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    優しいクリスちゃまは、
    きっとおNEGIさんを全部と、
    うどんを全部と、
    かまぼこ、油揚げ、椎茸さんその他、
    すべて片付けてくれることでしょう(笑)

    アルクマ、寒いだろうから土鍋を付けてあげるね^^

  3. クリスティーヌ より:

    白みそに牛乳なのね、確かに、コクが出そう~。
    女将さん、お料理こなしてるわねえ。

    はいはい、長ネギは、わたくしが・・・でも、長ネギに限らず、
    エビ天も、もちろん、しっぽまで~。。。

    ラムちゃん、残念!!

    アルクマ、昨日は、大きなお目目で、かわいいわ。。。
    今日は、もう、鍋だけになっちゃった・・・

  4. kanzu より:

    >クリスちゃま

    …そして、クリスが去った後に残されたものは、
    NEGIの切れ端が一枚のみであった…完。

    な~んちゃってね~^^

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