大根の皮のきんぴら

こないだの大根の煮物で残った大根の皮。

ちゃ~んと利用しましたよ~

細切りにしてきんぴらに。

こんにゃくと椎茸も入ってる、
めっちゃヘルシーな箸休めです^^

ごま油で炒めて、鷹の爪をちょっと。
ピリ辛で美味しいよ~

2 Responses to “大根の皮のきんぴら”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    食べ応えのある大きさでいいね~!

    と思ってよく見てみると、
    それはこんにゃくだったりした(笑)

    椎茸ちゃん今日もこんにちわ~♪

    クリスちゃま&アルクマ~
    ピリ辛でおいしそうだよ~^^

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    椎茸ちゃん、恥ずかしがり屋さんで隠れてますね(笑)

    大根もこんにゃくレベルの大きさです^^

    おビールのつまみにも合いますよ~♪

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