捨てちゃいけない大根葉

2016年11月27日 [レシピ]

庭から産直の大根。
葉っぱが青々としていて捨てるのはもったいない。

大根の皮と一緒に炒めるのが定番です。

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油揚げがコクを出してくれて、
余り物の料理とは思えませんね＾＾

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