月山筍の味噌汁

大好きな月山筍が出てきました~♪

月山の麓が名産地だからこう呼ばれていますが、
細竹の一種です。

普通の筍よりもこっちの方が好きです。

味噌汁にしたり、天ぷらやフライ、
煮物に入れたりします。

が、今年一番はやっぱり味噌汁。

たっぷりの酒粕に、具は椎茸と厚揚げのみ。

はい、お代わりは1回だけですよ~♪
残っていれば(笑)

2 Responses to “月山筍の味噌汁”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    月山って・・月山ビールの?(名前を覚えてしまったラムちゃん)笑

    柔らかそう~

    こっちでも出てきてると思う、その種のタケノコ^^

    あ、やっぱり酒粕汁なのね、
    揚げも椎茸も大好き・・

    え~、お代り1杯だけぇ~?
    仕方ない、じゃ、浴槽サイズのお代りで(^m^

    ね~、そうだよね~クリスちゃま~~~
    小さな器じゃ足りないわよね~~^^

    アルクマ~、のは、はい。残ってないかも(笑)

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    そそ、月山ビールの月山です^^

    雪が多すぎて冬にスキーが出来ない山です(笑)
    5月から7月がスキーシーズンで、
    半袖で滑れちゃうのが楽しいです♪

    酒粕は入れない作り方もあるんだけど、
    どうしても入れちゃうなあ、
    飲んべえじゃないのにね(笑)

    浴槽の底にちょっぴり残ってるくらいでいいかな?

    アルクマには鍋ごとあげるよ、中身はないけど(爆)

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