白菜のクリーム煮

湯豆腐に入れた残りの白菜でクリーム煮を作りました。

冬はこういうトロトロ煮込んだスープがおいしいですね。

上に乗っているのはロマネスコ。

大好きな野菜が出回ってうれしいです。

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