自家製紅ショウガ

薄切りの紅ショウガが売っていなければ作ればいいじゃない。

ってことで、作成しましたよ。

ってことで、作りましたよ。

新生姜を梅酢に漬けました。

きれいな紅ショウガができました。

さあ、これで天ぷらが作れます♪

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